O Istrii

Zelené pupeny, volně
rostoucí květiny a ptačí švitoření.

OBJEVTE KRÁSNOU PŘÍRODU ISTRIJSKÉHO POOSTROVA
A VYCHUTNÁVEJTE MÍSTNÍ VYHLÁŠENOU KUCHYNI

Istrie… pouhým jedním kliknutím na satelitním snímku se jižně od Alp objeví poloostrov ve tvaru srdce pokrytý zelení a vybíhající do nekonečných modrých vod Jaderského moře. Jedná se o ideální místo pro objevování krás panenské přírody a tajemných chutí a vůní.

A zatímco se budete potulovat po větrných cestách Istrijského poloostrova, od jeho proslulé západní riviéry až po jeho vyvýšené východní pobřeží, od pahorkovitých oblastí na severu směrem ke slunečnému jihu, uvítají vás vždy surrealisticky kouzelné vyhlídky. Na každém kroku vás očekává řada lahodných potěšení plných chutí a vůní.

Když se však po poslední zatáčce na horizontu objeví rozlehlé Jaderské moře a spatříte bod, kde se země sbíhá s mořem, budete moci objevit, jak se místní podnebí a gastronomie vzájemně proplétají.

V zeleném vnitrozemí pod tajemnými kopci se skrývají vynikající lanýže – podzemní poklad, za který istrijská kuchyně vděčí samotnému Hádovi a jeho okázalým hostinám. Z houštin vyrůstá volně rostoucí chřest, nenápadná královna jara, která je obohacením řady lahodných receptů na istrijské pokrmy.

Tento středomořský poloostrov je také kolébkou těch nejlepších oliv na světě, tekutého zlata, které je skvělou vizitkou znamenitosti istrijských delikates. Po tom, co důkladně prozkoumáte každičký kout Istrie, je ta správná doba udělat si přestávku, zhluboka se nadechnout a udělat si radost sklenicí vynikajícího istrijského vína…

Další informace o Istrii naleznete zde: www.istra.hr/

Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item
Slider Item